Keuken van Weleer; bijzonder dineren op Verwolde
tijdreis voor je smaakpapillen
De unieke diners verzorgd door Keuken van Weleer zijn een ware beleving geheel gebaseerd op de historische culinaire geschiedenis van huis Verwolde.
Keuken van Weleer kookt historische recepten uit oude kookboeken en documenten. Enige tijd geleden stuitten ze op een uniek manuscript uit de 18e eeuw in het archief van huis Verwolde. Drie volumes met handgeschreven recepten van onder anderen Reiniera Charlotta van der Borch-van Goltstein (1710-1772).
Tegelijkertijd raakten zij aan de praat met de medewerkers van huis Verwolde en het idee was geboren; ter ere van het 250-jarige jubileum van huis Verwolde diners organiseren met recepten uit deze oude familiekookboeken.
Tijdens een vijfgangendiner in de oranjerie kun je genieten van een menu zoals het werkelijk genuttigd kan zijn door de vroegere bewoners van huis Verwolde.
Laat je verrassen door de unieke smaken uit de 18e eeuw, een ervaring die je meevoert naar voorbije tijden.
Tip: Voorafgaand aan het diner ook het huis bezoeken en zien waar en hoe gekookt en gegeten werd? Zorg dan dat je om 16:30 uur voor het huis op het bordes staat.
Let op: Ticket rondleiding alleen geldig naast de reservering voor het diner.
Tickets binnenkort beschikbaar.
Praktische informatie
Wanneer
Tickets
- Volwassenen € 85,00
Locatie
Huis Verwolde
Jonker Emilelaan 4
7245 TL Laren (GLD)
T 0573 40 18 25
E verwolde@glk.nl
Parkeren
Op de ruime parkeerplaats voor de toegangspoort van het huis kun je gratis parkeren. Voor houders van een invalideparkeerbewijs zijn er parkeerplaatsen op het terrein, voor de oranjerie. Door de poort naar links.
Bereikbaarheid
Op de A1 afslag 26, volg de N332 richting Lochem, na ± vier kilometer ga je op de rotonde richting Markelo, na één kilometer ligt huis Verwolde rechts.
Huis Verwolde is niet bereikbaar met het openbaar vervoer. Wel kun je naar het dorp Laren (Gld.) met een bus, dan is het nog 4 km lopen naar het huis.
Horeca
Theeschenkerij Verwolde
In de oude keuken en op het terras aan de grote vijver is het ontspannen genieten van een kopje koffie of thee met lekkers van Wereldbakker Wijnand uit Laren. Op de kleine kaart staan onder andere hartige quiche en poffertjes. Geopend van april t/m oktober.
Museumwinkel en entree
In het onderhuis is de entree en museumwinkel gevestigd. Daar leggen we graag uit wat er te doen is in en rondom het huis.
Alleen de tuin ontdekken? Wandel dan het bijzondere bomenpad of kies een speurtocht.
In de museumwinkel zijn GLK-producten, boeken, fraaie kaarten, allerlei cadeauartikelen en artikelen voor kinderen te koop.
Geopend tijdens openstelling van Verwolde, maar ook toegankelijk zonder bezoek aan huis Verwolde.
Toegankelijkheid
We zetten ons in om steeds meer drempels weg te nemen en mensen met een lichamelijke beperking beter te verwelkomen op onze kastelen. Lees hier alles over de toegankelijkheid van kasteel Verwolde.
