Historische proeverij & belevenislezing

Marmelade gemaakt van citrusbomen uit park Rosendael. Kasteelbewoner in kostuum
De batterie de cuisine in Rosendael
Historische keuken met bezoekers

Historische proeverij met kasteelbezoek & belevenislezing

Op kasteel Rosendael komen geschiedenis en smaak samen. Tijdens een belevenislezing met een historische proeverij, georganiseerd door eet!verleden, proef je gerechtjes uit de Gelderse kasteelkeuken terwijl de verhalen achter de gerechten tot leven komen.

Oprichter van eet!verleden is culinair historica Manon Henzen. Met eet!verleden combineert Manon haar passies geschiedenis en koken. Manon wil mensen inspireren met de heerlijke ingrediënten en recepten die verloren zijn gegaan. Dit doet zij door het ontwikkelen van onder andere online historische kookcursussen, kookworkshops, kookreizen, lezingen, kookboeken en artikelen.

Je wordt een middag lang ondergedompeld in de eeuwenoude eetcultuur van het kasteel. Je begint met een rondleiding door het kasteel en deze gaat onder andere langs de grote keuken vol koperwerk, voorraadkamers en de eetkamer.

Tijdens de belevenislezing en proeverij vertelt Manon je over de eetgeschiedenis van het kasteel, met speciale aandacht voor gezonde voeding en levensstijl van kasteelbewoners.

Wil je zeker zijn van een plek bij de proeverij en lezing? Reserveer vandaag nog en boek online!

Praktische informatie

Wanneer

  1. vr. 5 juni 2026

    14.00 – 17.00 uur

Tickets

  • Volwassenen € 49,50

Locatie

Kasteel Rosendael

Rosendael 1
6891 DA Rozendaal
T (026) 364 46 45
E rosendael@glk.nl

Plan je route

Parkeren

Parkeerplaats Rosendael is te vinden aan de Beekhuizenseweg 3 te Rozendaal.

Parkeren is gratis. Tijdens evenementen gelden de parkeertarieven van het betreffende evenement.

Op de parkeerplaats is een laadpaal voor elektrische auto’s aanwezig.

Toegankelijkheid

We zetten ons in om steeds meer drempels weg te nemen en mensen met een lichamelijke beperking beter te verwelkomen op onze kastelen. Lees hier alles over de toegankelijkheid van kasteel Rosendael.

Rosendael-oranjerie-park-horeca

Horeca

Het Kasteelcafé is in het kasteel geopend van medio oktober t/m medio mei van donderdag t/m zondag, 11.00 – 16.00 uur.

De Oranjerie met terras is geopend van medio mei t/m medio oktober van dinsdag t/m zondag, 10.00 – 17.00 uur.

Voor meer informatie en/of reserveringen kijk je op de website van de Oranjerie.

Goed om te weten

  • Tijdens evenementen gelden andere openingstijden en entreeprijzen. Kortingsbonnen en kortingskaarten zijn dan niet geldig. Bekijk onze agenda.
  • Bij Kasteel Rosendael geldt een no-fly zone. Drones zijn niet toegestaan.
  • Bekijk de bezoekvoorwaarden.

Historische proeverij & belevenislezing

Boek je tickets
Sluit activiteiten
Geldersch Landschap en Kasteelen

Bezoek een kasteel

De Gelderse kastelen zijn magische poorten, elk uniek door zijn ligging, bouwstijl en rijke geschiedenis. Ze vertellen je in geuren en kleuren hoe onze voorouders leefden, soms tot wel tot 700 jaar terug. Ook rondom elk kasteel is veel te zien en beleven. Ontdek ze allemaal!

Boek je tickets

Koop hier kaarten voor je kasteelbezoek of reserveer een kasteelactiviteit.

Sluit activiteiten
Geldersch Landschap en Kasteelen

De natuur in

Bezoek een natuurgebied of landgoed

Je vindt onze 161 natuurgebieden in elke uithoek van de provincie. We beheren bijna 12.000 hectare Gelderse natuur. Van de groene Veluwe, het waterrijke Rivierengebied tot het coulissenlandschap van de Achterhoek. Laat je verrassen en ontdek de natuur bij jou in de buurt.

Kies een activiteit

Ontdek de Gelderse natuur op de manier die bij je past.